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Nous réalisons 25 à 35 buffets froids par an, interieur et exptérieur,et disposons de plusieurs presentoir en fonction de votre réception.

LES BUFFETS FROIDS

Livrés ou préparés sur place.

EN PLAT

16,90 euros par personne.

-6 crudités/salades au choix

-saumon fumé

-grande queues de crevettes décortiquées

-filet de saumon froid entier

-terrines de poissons

-charcuterie alsacienne

-charcuterie fine italienne

-rosbif

-rôti de porc

-filet de poulet froids

garnitures diverses (tomates,oeufs,...)

+SAUCES DIVERSES

400 grs de viande/poissons par personnes

+ 5 a 8 crudités suivant nombre de pers,250 grs/pers.

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En entrée

8,90 par personne.

200 grs de viande/poissons par personne

+ 6 crudités, 200grs /pers

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